小角楼白酒是在哪个区域生产的呢?

小角楼白酒产自四川省巴中市平昌县。这里地处四川盆地东北部，气候温润，水质甘甜，非常适合酿酒。当地盛产高粱、玉米等粮食，为酿酒提供了优质原料。平昌县有悠久的酿酒历史，小角楼酒厂依托当地资源，采用传统工艺酿造，形成了独特的风味。周边乡镇也有多家酒厂，共同构成了白酒产业带。

酿造环境

平昌县属于亚热带季风气候，四季分明，雨水充沛。当地的地下水富含矿物质，经过多层过滤后清澈甘甜。酒厂多建在山坡或河边，通风良好，利于发酵。高粱、小麦等粮食在本地种植，成熟度高，淀粉含量丰富。每年秋季是酿酒的黄金时期，新粮上市后，酒厂开始忙碌生产，酿造出的酒体醇厚，香气浓郁。