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金鱼确实能对茶叶中的农残产生反应。农残超标时,金鱼会出现异常行为,如游动缓慢、翻肚皮或死亡。实验显示,金鱼对有机磷和菊酯类农药特别敏感。不过金鱼检测法只能作为初步筛查,不能替代专业仪器。这种方法成本低、操作简单,适合家庭或小规模茶叶农残自检。
金鱼检测的局限性
金鱼检测法存在明显缺陷。不同农残对金鱼的毒性差异大,检测结果不够准确。水质温度、金鱼健康状况都会影响实验结果。金鱼死亡原因可能由其他因素导致,容易误判。专业检测方法如光谱分析或化学试剂检测,更可靠也更精确。金鱼检测法只能作为参考,不能作为农残判定的最终依据。
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