绍兴黄酒有没有收藏价值?

绍兴黄酒有收藏价值，尤其是陈年老酒。传统工艺酿造的黄酒存放时间越长，风味越醇厚，价格也越高。比如1980年代的绍兴黄酒，现在市场价可达几千元一瓶。收藏时要注意避光、恒温保存，开瓶后的黄酒不宜久放。一些限量版纪念酒和大师酿造的批次更受藏家青睐。

收藏注意事项

收藏绍兴黄酒需关注生产日期和品牌。知名品牌如古越龙山、会稽山的产品更稳定可靠。存放环境要干燥通风，避免温度波动。普通黄酒适合3-5年内饮用，陈年黄酒才值得长期收藏。购买时选择正规渠道，防止买到仿冒品。收藏黄酒还能体验文化韵味，适合喜欢传统饮品的人。