账面盘存制是什么意思?

账面盘存制是一种存货管理方法，企业平时只记录购入和发出的存货数量，期末通过实地盘点确定实际库存。这种方法适合存货种类多、周转快的商家，比如超市、服装店等。企业会定期盘点，将账面数量与实际数量核对，发现差异及时调整。优点是减少盘点工作量，但可能存在账实不符的风险。

账面盘存制的应用

采用账面盘存制的企业需要建立详细的存货台账，记录每次进货和销售情况。比如便利店每天记录可乐、面包等商品的进出库数量，月底盘点时发现少了5瓶饮料，就会在账面上调整。这种方法适合销售频繁的商品，但要求企业做好日常记录，避免遗漏。如果记录不准确，会导致库存数据失真，影响经营决策。