冻羊糕可以保存多久?

冻羊糕在冰箱冷冻室能保存3到6个月。保存时间取决于冷冻温度和包装密封性。温度越低保存时间越长，建议零下18度以下储存。用保鲜袋或保鲜膜包紧，避免串味或受潮。开封后尽快吃完，反复冷冻会影响口感。

解冻与食用

冻羊糕解冻后最好当天吃完。解冻方法有冷藏自然解冻或冷水浸泡，避免用热水直接加热。解冻后的羊糕可以蒸热或凉拌，但加热时间不宜过长，以免变柴。一次吃不完的羊糕需重新冷冻，但口感会变差。