野生虾皮是海里还是河里的?

野生虾皮主要生长在海里，尤其是近岸海域。虾皮是毛虾晒干后的产物，毛虾喜欢生活在水质肥沃的海区，比如渤海、黄海等。河里也有少量毛虾，但产量很低，市场上常见的虾皮基本来自海里。海里的毛虾繁殖快，数量多，是捕捞的主要对象。

虾皮的生长环境

海里的毛虾喜欢浮游生活，以浮游生物为食。水温、盐度变化会影响它们的生长，最适宜的水温在15到25度之间。虾皮晒干后保存时间长，味道鲜美，常用来提鲜。河里的毛虾体型小，晒干后价值不高，渔民很少专门捕捞。海里的虾皮因资源丰富，成为餐桌上的常见食材。