五粮液产地是四川哪个地方?

五粮液产地是四川省宜宾市。这里地处金沙江、岷江交汇处，气候温润，水质甘甜，特别适合酿酒。宜宾有2000多年酿酒史，五粮液选用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿造，工艺独特。当地土壤富含矿物质，为酒体提供了丰富风味。宜宾的酒厂群星璀璨，五粮液是其中的佼佼者。

五粮液的酿造环境

宜宾年平均气温18℃，湿度适中，微生物种类繁多。这些微生物在窖池中自然发酵，形成五粮液特有的香味。当地的水源来自岷江，清澈甘冽，酿酒时能激发粮食的甜香。窖池使用百年老泥，越用越香。五粮液的酿造周期长达90天，比普通白酒长一倍。每一滴酒都凝聚着宜宾的风土精华。