煤气灶有熄火保护吗?

现在的家用煤气灶大多装有熄火保护装置。这种装置能在火焰意外熄灭时自动切断气源，防止煤气泄漏。常见的有热电偶和离子感应两种方式，热电偶靠温度变化反应，离子感应则监测火焰中的电流。购买灶具时可以留意包装上是否有"熄火保护"标识，这是安全的重要保障。

熄火保护的工作原理

热电熄火保护装置里有个小金属片，火焰烤热它会产生电流维持电磁阀打开。一旦火焰熄灭，金属片冷却，电流消失，阀门自动关闭。整个过程只需几秒钟，反应很快。灶具使用时要注意定期清洁火盖，避免堵塞影响保护装置灵敏度。老旧灶具没有这个功能，建议及时更换新型号。