功德斋主是什么意思?

功德斋主指寺庙中负责斋堂事务的僧人，负责安排僧众饮食，确保斋饭清净卫生。斋主需熟悉素食烹饪，监督食材采购，维护斋堂秩序。有些功德斋主还负责接待香客，提供素斋结缘，积累功德。斋堂是寺庙重要场所，斋主需以身作则，保持戒律清净。

斋主的职责

功德斋主日常工作包括准备早晚斋饭、管理厨房用具、记录食材消耗。斋主需检查食物是否过时，防止浪费。大型法会时，斋主要协调多人分工，保证数百人用餐顺利。斋主还需学习经典，理解素食意义，引导僧众珍惜食物。功德斋主通过服务大众修行，自身也能培植福报。