咖啡豆可以存放多长的时间?

咖啡豆的存放时间取决于保存方式。未开封的咖啡豆在阴凉干燥处可放6个月以上，开封后建议1个月内喝完。真空包装能延长保鲜期到1年，冷冻保存可达2年但需密封防潮。新鲜烘焙的咖啡豆风味最佳，存放过久会流失香气和油脂。

咖啡豆的保存方法

咖啡豆怕光怕潮怕氧化，要用密封罐或铝箔袋装好。避免放在灶台或冰箱旁，温度波动会加速变质。开封后每天少量取出，别反复开罐。烘焙日期越近越好，买小包装更划算。研磨后的咖啡粉只能放1周，建议现磨现喝。