冰柜断电后8小时冷冻能坚持多久?

冰柜断电后8小时，冷冻层温度能保持在零下18度左右。如果冰柜装满食物，温度下降慢，能维持更久。空冰柜升温快，食物可能开始解冻。肉类、冰淇淋等易变质食物需尽快处理。蔬菜水果解冻后口感变差，不建议继续食用。

冰柜断电后的应对方法

断电后尽量不开门，减少冷气流失。可以用厚毯子包裹冰柜保温。准备干冰或冰袋延长保鲜时间。肉类用保鲜袋密封，避免串味。解冻后的食物若无异味，彻底加热后可食用。长期停电需联系亲友帮忙转移食物，避免浪费。