果酒和啤酒的区别?

果酒和啤酒都是发酵酒，但原料和风味不同。果酒用水果发酵，味道偏甜，酒精度较高；啤酒用谷物发酵，口感清爽，酒精度较低。

区别

果酒：以葡萄、苹果等水果为原料，经过发酵制成，酒精度一般在12到20度之间。果酒带有明显的果香，甜度较高，适合单独饮用或搭配甜点。常见种类有葡萄酒、梅子酒等，颜色多为透明或淡黄色。

啤酒：以大麦、小麦等谷物为原料，加入啤酒花发酵，酒精度通常在3到6度之间。啤酒口感清爽，带点苦味，适合搭配海鲜或烧烤。常见种类有拉格、黑啤等，颜色呈淡黄或深褐色。