时间:01-20人气:10作者:花开一冬
无锡双汇冷鲜肉利润受市场供需和成本影响较大。猪肉价格波动直接影响利润,低价时每公斤毛利约3到5元,高价时可达8元以上。双汇凭借规模化生产降低成本,冷链物流确保新鲜度,利润比普通肉高出一截。超市渠道利润约15%,餐饮渠道能到20%左右。
利润影响因素
无锡双汇冷鲜肉利润还受季节和促销影响。夏季需求少,利润下滑;节假日销量大增,利润提升。品牌溢价让价格比散肉高10%到20%,但广告和运输成本也会吃掉部分利润。本地竞争激烈时,利润会被压缩,但双汇的供应链优势能稳住基本盘。
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