普洱茶从哪几个方面品鉴?

品鉴普洱茶可从香气、滋味、汤色和叶底四个方面入手。香气有陈香、蜜香或樟香，老茶更沉稳。滋味醇厚回甘，生茶霸道，熟茶绵柔。汤色生茶金黄，熟茶红浓，透亮为佳。叶底肥厚有韧性，活性足的茶叶越泡越舒展。

感官体验

普洱茶入口顺滑不涩，喉咙有清凉感。生茶茶气足，喝后身体发热；熟茶温润，适合肠胃。冲泡时茶汤挂杯明显，香气持久。叶底展开完整，叶脉清晰，说明用料好。老茶有岁月沉淀的木香，新茶则带花果清香。