黄豆里的实豆是怎产生的?

黄豆里的实豆是发育不完全的豆粒，主要因为授粉失败或营养不足导致。实豆比正常豆粒小，颜色发白，质地较硬。高温干旱或雨水过多都会影响豆荚生长，增加实豆比例。种植密度过高也会让部分豆子无法充分发育。实豆虽小，仍含有蛋白质，只是口感较差。

实豆的形成原因

实豆的出现和种植条件密切相关。土壤贫瘠时，植株吸收养分不足，豆粒容易长不大。病虫害侵害豆荚后，豆子发育也会受阻。机械收割时碰撞可能导致豆粒受损，形成畸形实豆。储存环境潮湿也会让豆粒霉变，影响正常发育。实豆无法避免，但合理管理可减少其数量。