北京全聚德还需要预定吗?

北京全聚德现在不需要强制预定，但高峰时段建议提前预约。节假日或周末用餐，排队时间可能超过1小时。工作日中午相对宽松，可以直接到店。外地游客最好提前1天预定，确保能吃到烤鸭。部分门店提供线上预定服务，方便快捷。

用餐建议

全聚德前门店最正宗，王府井店游客最多。烤鸭套餐人均200元左右，包含鸭架汤和几道配菜。鸭皮蘸白糖是经典吃法，鸭肉可以卷饼或配酱料。点单时可以要求鸭肉分盘，方便多人分享。下午茶时段人少，适合悠闲用餐。