新鲜百合真空冷藏可以放多久?

新鲜百合真空冷藏能保存7到10天。真空包装隔绝空气，减缓氧化，延长保鲜期。冷藏温度控制在0到4摄氏度最佳。存放前不要清洗，保持干燥。每天检查一次，发现萎蔫或变色要及时处理。开封后尽快食用，避免反复冷藏影响口感。

百合的保存技巧

百合可以分装保存，每次只取需要的量。用厨房纸巾包裹吸湿，再套保鲜袋。不要和其他水果一起放，乙烯会加速腐烂。切开的百合泡淡盐水能防止变色。冷冻可保存3个月，但口感会变差。干百合密封避光能放1年，泡发后恢复弹性。