甜玉米可以保存多久?

甜玉米的保存时间取决于保存方式。新鲜带皮甜玉米常温下只能放1到2天，冰箱冷藏可保存3到5天。剥皮的甜玉米需要用保鲜膜包好冷藏，最好在2天内吃完。冷冻甜玉米能保存8到12个月，但口感会变差。罐头甜玉米未开封可存放2到3年，开封后需冷藏且在3天内吃完。

甜玉米的保存技巧

甜玉米摘下后最好立刻冷藏，糖分会快速转化为淀粉。剥玉米时保留两层外皮能延长保鲜期。冷冻前需用开水烫1分钟，这样颜色更鲜亮。罐头甜玉米开封后要换密封容器存放，避免串味。甜玉米变干或发酸就不能吃了，扔掉时最好和其他垃圾分开。