饭团常温下能保存多久?

饭团在常温下能保存2到4小时。夏天高温时最好2小时内吃完，春秋季节可以撑到4小时。饭团里的米饭容易滋生细菌，尤其是加了生鱼片或鸡蛋的，变质更快。用保鲜膜包好能稍微延长保存时间，但最好还是尽快食用。

饭团的保存方法

饭团放冰箱冷藏能保存1到2天。吃之前用微波炉加热30秒，恢复口感。如果饭团里有海鲜或肉类，建议当天吃完。自制饭团时，手要保持干燥，避免米饭变湿。超市买的密封饭团保质期较长，但开封后也要尽快吃完。