天津婚宴一桌多少菜?

天津婚宴一桌一般有10到12道菜，冷热搭配荤素均衡。传统婚宴会安排四凉八热，四喜丸子、清蒸鱼、红烧肉是常见硬菜。现在婚宴也会加海鲜、时蔬等新菜式，每桌分量足，够10人吃饱。婚宴讲究吉利菜名，比如全家福、步步高升，寓意新人幸福美满。

婚宴菜量搭配

婚宴一桌菜量约10斤左右，每盘菜够每人夹一两次。大菜如烤鸭、整鸡分量足，小炒类菜量少些。婚宴剩菜多，新人会打包分给亲友。婚宴价格从1000元到3000元不等，丰俭由人。婚宴上汤品、主食必不可少，米饭馒头管够，保证客人吃饱喝足。