金黄咖啡调糖是什么意思?

金黄咖啡调糖是一种咖啡调味品，颜色呈金黄色，常用于拿铁、卡布奇诺等饮品。它由糖、牛奶或植物奶制成，带有焦糖和奶香风味。使用时直接加入咖啡中，无需额外加糖，能提升咖啡的甜度和顺滑度。有些品牌会添加香草或肉桂，增加层次感。家庭制作时可用炼乳加糖小火熬制，冷却后即为自制版本。

金黄咖啡调糖的用途

金黄咖啡调糖能快速溶解，适合冷热咖啡。它能让咖啡表面呈现拉花效果，增加视觉吸引力。搭配焦糖玛奇朵时，能强化焦糖风味。烘焙爱好者常用它制作咖啡风味蛋糕或饼干。市售产品多为瓶装或条状包装，方便携带和使用。保存时需密封，避免受潮结块。