雪糕应该放到冰箱哪个位置?

雪糕最好放在冰箱冷冻室的中间层。这里温度最稳定，不会频繁开门导致温度波动。上层温度较高，容易融化；下层靠近制冷器，可能冻得太硬。中间层能让雪糕保持软硬适中，口感更好。如果冰箱空间紧张，可以放在门架上，但开门次数要少。

冷冻室温度分布

冷冻室不同位置温度差异明显。中间层温度在零下18度左右，最理想。上层温度波动大，开门时热空气容易进入。下层温度最低，雪糕会变得过硬，难咬。门架温度最高，适合放短期食用的雪糕。最好用温度计实测，确保雪糕存放在最冷的位置。