茶叶适合冰箱保存吗?

茶叶不适合长期放冰箱保存。冰箱湿度大，容易让茶叶受潮发霉，还会吸收冰箱里的异味，影响茶香。绿茶、白茶等轻发酵茶最好密封后放在阴凉干燥处，能保持新鲜。红茶、乌龙茶等则常温保存即可。如果一定要放冰箱，必须用密封袋隔绝湿气和异味，取出后要尽快饮用完。

茶叶保存小技巧

茶叶怕光怕湿怕异味，保存时要用铝箔袋或陶瓷罐密封。开封后的茶叶最好一个月内喝完，避免风味流失。买茶时选小包装，避免一次存太多。泡茶前别用开水烫杯子，温度太高会破坏茶叶的香气。茶叶和香料不能放一起，串味后很难再分开。