时间:01-17人气:21作者:心随你痛
青提可以直接榨汁,但最好先去籽和去皮。籽含有苦味,会影响果汁口感;皮上的蜡质可能让汁液浑浊。青提含水量高,出汁率不错,每500克青提能榨出约200毫升果汁。榨汁时可以加少量柠檬汁,防止氧化变色。新鲜青提榨出的果汁酸甜可口,夏天喝特别解渴。
青提榨汁小技巧
青提榨汁前要彻底清洗干净,最好用盐水浸泡10分钟。榨汁机转速不宜过高,避免破坏维生素。榨完后最好立即饮用,营养不会流失。如果觉得太甜,可以加冰块或矿泉水稀释。青提皮和籽不要扔,晒干后泡水喝也有好处。一次榨太多容易氧化,建议现榨现喝。
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