丰城市孙渡板鸭厂怎么样?

丰城市孙渡板鸭厂在当地口碑不错，主打传统工艺制作的板鸭。选用本地优质麻鸭，用盐、花椒等调料腌制，再经太阳晾晒或烘烤而成。产品色泽金黄，肉质紧实，咸香适中。很多顾客会买来送礼或自家食用，尤其逢年过节销量更好。厂里还提供真空包装，方便保存和运输。

板鸭厂的特色

孙渡板鸭厂坚持手工制作，每天能处理约500只鸭子。腌制时间控制在24小时左右，确保味道均匀。烘烤时用果木慢火，香味更浓郁。价格根据大小和包装不同，每只50到100元不等。厂区参观免费，还能看到整个制作过程。不少外地游客专程来购买，当作江西特产带走。