散装红豆一般储存多长时间?

散装红豆在干燥环境下可以保存1到2年。储存时需密封防潮，放在阴凉通风处。高温潮湿会加速变质，出现霉味或虫蛀。定期检查红豆状态，发现异常及时处理。真空包装或放入干燥剂能延长保质期。红豆发芽或变色就不能食用了，储存时要避免阳光直射。

储存注意事项

散装红豆最好分装成小份储存，减少开封次数。用玻璃罐或金属容器密封，避免塑料袋透气。储存温度最好在10到20摄氏度之间，湿度控制在50%以下。红豆不要和洋葱、大蒜等气味重的食物放一起，防止串味。每年翻动一次红豆，确保受热均匀。