柿子饼在多少温度下保存不会坏?

柿子饼适合在阴凉干燥处保存，最佳温度是0到10摄氏度。冰箱冷藏层可以存放3个月，冷冻层能放半年。用保鲜袋密封防潮，避免受潮发霉。开封后尽快吃完，常温下只能放3天。

柿子饼的保存要点

柿子饼怕热怕湿，温度超过20摄氏度容易变质。保存时不要和其他食物混放，防止串味。如果表面出现白霜，是正常现象，说明品质好。阴凉通风处也能短期存放，但最好用纸包好再装袋。