烤箱可以用304不锈钢盆吗?

烤箱可以用304不锈钢盆，但要注意温度限制。304不锈钢耐高温，能承受200到800摄氏度，适合大多数烤箱烹饪。直接接触加热管时需留出空隙，避免局部过热。不锈钢盆导热快，食物容易焦糊，建议铺锡纸或降低温度。清洗时用软布，避免钢丝球刮花表面。

使用注意事项

304不锈钢盆在烤箱中会产生少量金属离子，酸性食物如番茄、柠檬长时间接触可能影响口感。烤肉或烤蔬菜时，盆壁温度极高，取戴时必须用隔热手套。烤箱预热后放入盆具，避免温差过大导致变形。不锈钢盆不适用于微波炉，但可冷藏保存食物，保持新鲜。