时间:01-19人气:10作者:倾城灬铭少
榨好的梨汁最好在2小时内饮用完毕。新鲜梨汁暴露在空气中容易氧化变色,营养也会流失。放入冰箱冷藏可延长保存时间至24小时,但风味会变淡。加入少量柠檬汁能延缓氧化,最多保存3天。开封后的梨汁不建议反复加热,以免破坏维生素。
榨梨汁的保存技巧
梨汁装瓶时尽量装满,减少空气接触。使用密封性好的玻璃瓶冷藏保存效果更好。榨汁前将梨彻底清洗干净,避免细菌滋生。如果发现梨汁出现分层或异味,说明已经变质,不能再饮用。冷冻保存梨汁可以存放1个月,但解冻后口感会变差。
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