枸杞酒的保质期是多少?

枸杞酒的保质期一般在3到5年。存放时需避光、阴凉，开封后最好1个月内喝完。自制的枸杞酒保质期较短，通常1年左右。市售枸杞酒会标注具体日期，过期后可能变质，出现浑浊或异味。存放环境潮湿或温度过高，会缩短保质期。开封后冷藏能延长保存时间，但口感会逐渐变淡。

枸杞酒的保存方法

枸杞酒应放在陶罐或玻璃瓶中，避免用塑料容器。密封时可用蜡封口，防止空气进入。存放时远离厨房和暖气，温度控制在15度左右。摇晃酒瓶会加速氧化，存放时尽量减少移动。开封后倒出部分饮用，别直接对着瓶口喝，避免细菌进入。观察酒液颜色变化，变深或发粘说明已变质。