柑橘果实采收的技术是什么?

柑橘果实采收时需选择晴朗天气，避免雨天或露水未干时采摘。人工采收时用剪刀剪取果实，保留一小段果柄，防止损伤果皮。采收顺序从树冠下部向上，先熟先采。采收后立即运往阴凉处，避免阳光直射。机械采收适用于大面积果园，但需调整设备力度，减少果实磕碰。

采收后处理

采收后的柑橘需进行分级，按大小、颜色和成熟度分开。优质果实可直接上市，次果用于加工果汁或果酱。储存时保持温度5到10摄氏度，湿度85%到90%。定期检查果实，及时剔除腐烂品。柑橘可储存1到3个月，延长销售周期。运输时用透气箱装，避免挤压损伤。