黑鱼是什么鱼?黑豆有是什么豆?

黑鱼是淡水鱼，学名乌鳢，身体细长，颜色偏黑，生活在河流、湖泊和池塘里。这种鱼喜欢独居，捕食小鱼、青蛙和昆虫，性情凶猛。黑鱼适应力强，能在缺氧环境存活，甚至爬行短距离寻找水源。在中国南方，黑鱼常被当作食材，红烧或炖汤都很美味。

黑豆是什么豆

黑豆是常见的豆类，外皮漆黑，内里青绿，形状椭圆。黑豆富含蛋白质、纤维和矿物质，常用来打豆浆、煮粥或做甜品。中医认为黑豆补肾养血，民间有“吃豆补豆”的说法。黑豆泡发芽后可炒菜，晒干后还能做酱料，用途广泛。