小西红柿需要多久成熟?

小西红柿从开花到成熟大约需要60到90天。春季播种的6月可采摘，夏季播种的8月能收获。阳光充足时果实红得更快，阴雨天会延长成熟时间。不同品种成熟时间有差异，樱桃小番茄30天就能变红，牛排番茄要等80天。果实变软、颜色转红就是成熟信号，可以摘下食用了。

成熟影响因素

温度和水分影响小西红柿成熟速度。白天25度、夜晚15度最适宜，低于10度生长变慢。浇水过多会导致果实开裂，延缓成熟。摘掉底部老叶能增加阳光照射，促进果实转红。盆栽小西红柿比地栽的成熟快，因为盆土温度高。授粉良好的果实发育更均匀，成熟时间一致。