荔枝在冷藏状态下能保存多长日子?

荔枝在冷藏条件下能保存7到10天。温度控制在2到4摄氏度最佳，湿度保持在90%左右。新鲜荔枝采摘后呼吸旺盛，冷藏能减缓变质速度。用保鲜袋装好再放冰箱，避免水分流失。变质的荔枝会发黑、发软，果肉变酸，需及时挑出。

荔枝保鲜技巧

荔枝不宜常温存放，2小时就会升温变质。冷藏前不要清洗，水珠会加速腐烂。可以和冰袋一起放，维持低温。冷冻荔枝能保存半年，但果肉会变硬。市面上有荔枝保鲜剂，喷洒后能延长3到5天保鲜期。