马铃薯是用土豆种植的吗?

马铃薯就是土豆，人们直接用土豆块茎来种植新植株。农民会选择健康饱满的土豆切块，每块保留2到3个芽眼，埋入土中。土豆块茎在适宜温度和湿度下会发芽生根，长出新苗。这种无性繁殖方式能保持品种特性，生长周期短，约3到4个月就能收获新土豆。

马铃薯的种植特点

马铃薯喜欢凉爽气候，最适合生长温度在15到20度之间。种植时需要疏松肥沃的土壤，保持适当水分但不宜积水。生长期需要多次培土，防止块茎暴露见光变绿。收获时农民用锄头或机械挖出土豆，大的可直接食用，小的留作种子。马铃薯是重要的粮食作物，全球产量很高。