沙糖桔储存冷库最佳温度是多少?

沙糖桔储存冷库的最佳温度是3到5摄氏度。低温能延缓水分流失和糖分分解，保持果实新鲜。湿度控制在85%到90%之间，可防止表皮干皱。冷库需定期通风，避免二氧化碳积聚。储存前要剔除坏果，避免感染扩散。沙糖桔在冷库中可保存1到2个月，品质稳定。

冷库管理要点

冷库温度波动不超过1摄氏度，忽冷忽热会导致果实腐烂。每层堆放不超过30厘米，保证空气流通。每周检查一次果实状态，及时清理变质个体。运输时需预冷处理，减少温差影响。冷库内禁止存放其他水果，避免串味影响风味。