椰枣产量居世纪首位的国家是?

椰枣产量居世界首位的国家是埃及。埃及每年生产超过100万吨椰枣，占全球总产量的四分之一以上。尼罗河流域的肥沃土壤和充足阳光非常适合椰枣树生长。当地农民采用传统种植方法，确保椰枣品质优良。埃及椰枣不仅供应国内市场，还大量出口到欧洲和亚洲国家。

椰枣的种植特点

埃及椰枣树寿命长达百年，单棵树每年能结果50到200公斤。椰枣成熟期分为四个阶段，从青绿到深红逐步变化。采摘时工人使用长杆敲打果实，避免损伤树干。椰枣富含糖分和维生素，是当地重要的粮食作物。政府还推广椰枣加工产业，制作枣蜜和枣粉等产品。