株洲的特产是什么水果?

株洲的特产是炎陵黄桃，这种桃子果肉金黄，甜脆多汁。每年七八月成熟，果香浓郁，深受人们喜爱。炎陵县气候温暖湿润，土壤肥沃，特别适合黄桃生长。当地农民种植黄桃已有上百年历史，积累了丰富经验。炎陵黄桃还获得过国家地理标志产品认证，品质有保障。

炎陵黄桃的特点

炎陵黄桃个头大，每个重约250克，果皮薄易剥。桃核小，可食部分达八成以上。成熟时桃子表面带红晕，看起来十分诱人。这种桃子耐储存，常温下能放一周左右。炎陵黄桃除了鲜吃，还能做成桃干、桃罐头，味道都很不错。当地还举办黄桃节，吸引游客前来采摘品尝。