黄瓜和西瓜哪个含水量高?

黄瓜含水量比西瓜更高，达到96%以上，西瓜约为92%。

对比

黄瓜：黄瓜水分充足，吃起来清爽多汁，每100克含有约96克水分。它的果肉细嫩，水分容易释放，生吃时特别解渴。夏天吃一根黄瓜，能快速补充身体所需水分。

西瓜：西瓜含水量也很高，每100克含有约92克水分。它的果肉松软，汁水丰富，吃一块西瓜能让人感觉清凉。但相比黄瓜，西瓜的水分含量稍低，糖分却更多一些。