碧螺春茶叶可以放冷冻保存吗?

碧螺春茶叶不建议冷冻保存。冷冻会导致茶叶受潮，香气流失，甚至产生异味。茶叶在冷冻过程中容易吸收冰箱里的湿气和气味，影响品质。最好将碧螺春放在密封罐中，置于阴凉干燥处保存。如果需要长期存放，可以用铝箔袋密封后放在冰箱保鲜层，但取出后需尽快饮用。

冷冻保存的注意事项

冷冻保存碧螺春前需确保茶叶完全干燥，否则会结块变质。茶叶取出后不要立即打开，应先在室温下回温1小时，避免温差导致水分凝结。冷冻过的茶叶香气会变淡，冲泡时水温不宜过高，80度左右最佳。每次取用后要立即密封，防止反复冷冻破坏茶叶结构。