不锈钢勺子是什么材质?

不锈钢勺子主要由铁、铬、镍等金属制成。铬元素能防止生锈，镍则增加硬度和耐腐蚀性。常见的不锈钢勺子标有304或430字样，304含镍更多更耐用，430含镍少但价格便宜。这种勺子不易生锈，也不易变形，适合日常使用。

不锈钢勺子的特性

不锈钢勺子表面光滑，容易清洗，不会残留食物味道。它耐高温，可以放进消毒柜或热水里煮。长期使用后勺柄可能变弯，但不会像塑料勺子那样释放有害物质。优质不锈钢勺子用很多年也不会生锈，是厨房和餐厅的常见工具。