野芹菜的生长周期是多久?

野芹菜的生长周期大约需要2到3个月。春季播种后，幼苗快速生长，叶片逐渐展开。夏季高温时生长放缓，进入半休眠状态。秋季天气转凉后，生长速度加快，根部开始膨大。冬季地上部分枯萎，地下根茎休眠等待来年。整个生长过程需要充足的阳光和水分，土壤肥沃时生长更快。

野芹菜的生长特点

野芹菜喜欢湿润环境，每天需要浇水保持土壤湿润。生长期需要施两次肥，分别在幼苗期和膨大期。播种后30天左右可以间苗，保留健壮植株。病虫害较少，但要注意蜗牛啃食叶片。收获时连根拔起，新鲜食用或晒干保存。种子成熟后容易脱落，需及时采收。