苹果多少度时会发生冻害?

苹果在零下2度到零下4度时会发生冻害。树皮和枝条会变色、干枯，严重时整株树死亡。花芽和幼果对低温更敏感，零下1度就可能受损。春季突然降温风险很大，花苞刚开放时遇到霜冻，产量会大幅下降。种植苹果时要注意防寒，比如覆盖地膜或熏烟保暖。

冻害表现

冻害后苹果树会停止生长，叶片发黄脱落。枝条表皮会开裂，木质部变黑。果实表面出现水渍状斑点，慢慢腐烂。幼树更容易受害，根系冻伤后整棵树会枯萎。预防冻害可以给树干涂白，减少热量散失，或者搭建防风棚挡住寒风。