柠檬蜂蜜水的保质期是多久?

柠檬蜂蜜水的保质期与储存方式密切相关。冷藏保存时，能放3到5天；常温下则只能放1到2天。新鲜制作的柠檬蜂蜜水保质期较短，因为柠檬中的维生素C容易氧化。蜂蜜虽有天然防腐作用，但加入柠檬后整体保质期会缩短。开封后需密封冷藏，避免细菌滋生。

储存注意事项

柠檬蜂蜜水最好使用玻璃瓶储存，塑料容器可能影响风味。制作时柠檬要去籽，籽中的苦味物质会加速变质。如果出现气泡或异味，说明已经变质不能饮用。冬季常温保存时间稍长，夏季需尽快饮用完毕。自制时建议小批量制作，避免浪费。