高级评茶员是几级技师职称?

高级评茶员属于国家职业资格三级技师职称。这个职称需要通过专业考核，具备丰富的茶叶品鉴经验和理论知识。评茶员分为五个等级，从初级工到高级技师，高级评茶员是中间层级，高于中级评茶员，低于高级技师。获得该职称后，可以从事茶叶质量检验、茶叶加工指导等工作。

高级评茶员的工作内容

高级评茶员需要掌握六大茶类的特性，能准确判断茶叶的香气、滋味和汤色。他们每天要品鉴几十种茶叶，记录每种茶叶的特点。在工作中，他们还要指导初级评茶员，参与茶叶标准的制定。有些高级评茶员还会去茶山考察，了解茶叶的生长环境和加工过程。