非牛顿流体是属于液体还是固体?

非牛顿流体既不是单纯的液体也不是单纯的固体，它的性质会根据受力情况改变。比如玉米淀粉加水调成糊状，静止时像液体，用力敲击会变硬。牙膏、油漆、血液都属于这类物质。在工业中，非牛顿流体用于防弹材料；生活中，小朋友玩的“史莱姆”也是非牛顿流体。

非牛顿流体的特性

非牛顿流体的粘度随压力或速度变化。用力搅拌番茄酱会变稀，慢速搅拌则变稠。沥青在常温下是固体，但长时间受力会缓慢流动。地震时地壳岩石表现出非牛顿流体特性。这种特性被用于制作减震器，汽车悬挂系统就用到了类似原理。