大蒜零下几度盖二模?

大蒜在零下5度左右不会冻坏，但低于零下10度可能受损。冬季露天种植的大蒜能耐短期零下15度低温，长期低温会冻伤鳞茎。北方地区常用秸秆或地膜覆盖保暖，南方则无需特别防护。储存时可将大蒜挂在阴凉通风处，避免潮湿和冻伤。

大蒜的越冬管理

大蒜幼苗期需保持土壤湿润，干旱时及时浇水。覆盖地膜可提高地温2到3度，促进根系生长。春季气温回升后要及时撤掉覆盖物，防止徒长。霜冻前可撒草木灰或烟熏防冻，确保大蒜安全过冬。