时间:01-18人气:11作者:蓝涩九月
红色石榴常见品种有突尼斯软籽石榴、陕西临潼石榴和云南蒙自石榴。突尼斯软籽石榴果皮鲜红,籽粒饱满,果肉多汁。陕西临潼石榴果皮深红,籽小味甜,是传统优质品种。云南蒙自石榴色泽艳丽,果粒大,甜度高,适合鲜食。这些品种因产地不同,口感和外观略有差异。
石榴的挑选方法
挑选石榴时,看果皮颜色要均匀红亮,表皮有光泽。用手掂重量,沉甸甸的说明水分足。果蒂新鲜不干瘪,按压果皮紧实有弹性。开口石榴容易变质,优先选没裂口的。石榴籽粒饱满的果实更甜,摇晃时能听到轻微声响。买回家常温可放一周,冰箱冷藏能保存更久。
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