安化黑茶的保质期是多久?

安化黑茶属于后发酵茶，存放时间越长品质越好。传统工艺制作的黑茶可以存放10到20年，甚至更久。新茶带有涩味，经过陈化后口感会变得醇厚。存放环境需要干燥通风，避免阳光直射和异味污染。家庭存放时可以用陶罐或纸箱，定期检查茶叶状态。黑茶在陈化过程中会产生有益菌，提升营养价值。

黑茶存放注意事项

黑茶存放温度最好在20到30摄氏度之间，湿度控制在60%以下。茶叶紧压比散茶更耐储存，因为压得紧实减少了与空气接触。存放时不要和其他食物混放，容易串味。黑茶每年会自然转化，每隔几年可以拿出来翻动一次，让受热均匀。如果茶叶出现霉味或虫蛀，说明存放条件不当，需要及时处理。