草莓冷藏多久?

草莓冷藏可以保存3到5天。新鲜草莓用保鲜盒装好，不要洗，直接放冰箱冷藏层。温度保持在0到4摄氏度最佳。如果草莓已经洗过，只能放1到2天。冷藏前不要去蒂，这样可以延长保鲜时间。草莓表面有水珠容易腐烂，最好用厨房纸巾擦干再放冰箱。

草莓的保存技巧

草莓放冰箱时可以铺一层厨房纸巾吸湿。不要用塑料袋密封，会捂坏草莓。想吃时再洗，避免提前受潮。如果草莓已经发软，可以做成草莓酱或果冻保存。冷冻草莓可以放3个月，适合做冰沙或甜点。草莓和苹果或香蕉放一起会加速腐烂，要分开存放。